Da lunedì 3 marzo 2025 sarà garantita la disponibilità di un secondo piatto Halal  su prenotazione (a pranzo ed a cena) tramite web App ITChef (utilizzabile previa registrazione dell'utente).
In seguito alla registrazione, si potrà prenotare il secondo piatto Halal, selezionandolo all’interno della sezione Piatto Unico.
Nell’orario di servizio pasti, si potrà ritirare il piatto Halal prenotato presso il locale mensa, all’angolo di ritiro dei cestini. 
Sarà possibile integrare il proprio pasto aggiungendo un primo, un contorno e yogurt/budino/frutta/dessert (secondo la composizione del PASTO COMPLETO), scegliendo direttamente tra i piatti presenti presso la linea di distribuzione.

L’adozione di una procedura di prenotazione per i secondi Halal mira ad assicurare che i bisogni effettivi dell’utenza siano adeguatamente soddisfatti e rispettati, garantendo al tempo stesso la prevenzione degli sprechi alimentari, in una prospettiva di cura e protezione dell’ambiente.